En søndagsfavoritt hjemme hos oss er marinert kalkunfillet, og et helt nødvendig tilbehør da er Waldorfsalat. Salaten er enkel og grei å lage, og holder seg noen dager i kjøleskapet. Med mye frukt og mindre stangselleri er denne varianten ekstra barnevennelig, så om andre vil prøve så er oppskriften som følger:
Pisk 1,5 dl fløyte til krem. Tilsett opp til 1,5 dl majones (jeg pleier å smake til mengden), og rør godt sammen. Skrell 2 epler og skjær dem i biter før de tilsettes blandingen. Tilsett videre 1/2 appelsin, en liten boks med ananas, 200 g blå druer, 3/4 stangselleri og 50 g valnøttkjerner. Rør alt sammen, og tilsett en ts av ananaskraften i salaten. Oppbevares i kjøleskap til servering. Pynt med blå druer og valnøttkjerner.
litlo & kalen
Smaken av kaos og lykke
Mammadamen
Franciskas vakre verden
Kronprinsessene
Norske interiørblogger
Mitt herlige liv
TiddyMin
Livets små underfundigheter
Lammelårtanker
Mandagsmor
Mammas Hus
Ikke supermamma
Hverdagsliv det gode liv
Kaos troll
Mammalivet
Casa Kaos
Villa vom Krogh
Villa Paprika
Husfrue
Frøken Lommerusk
Molar85
Diaperdivadiary
Hvitstil
Tomines hjem
EventyrElin
Leave a Reply